導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上新仙清湯牛腩，清湯牛腩的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與新仙清湯牛腩，清湯牛腩相關(guān)的信息，那么下面分享
大家好，笨笨來為大家解答以上新仙清湯牛腩，清湯牛腩的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與新仙清湯牛腩，清湯牛腩相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 準(zhǔn)備好所有材料，牛腩去皮切塊，清水和姜片，放入鍋中，燒開，關(guān)火，用冷水沖去血水，將煮好的牛腩煮干。
2、加入姜片使其有香味，在牛腩中加入黃酒，拌勻，將牛腩、蘿卜、姜片、陳皮、花椒粒、稠煸炒。
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