導(dǎo)讀 關(guān)于米豬肉是怎樣的,米豬肉做熟顏色這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、米豬肉即患
關(guān)于米豬肉是怎樣的,米豬肉做熟顏色這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、米豬肉即患囊蟲病的死豬肉。
2、這種肉對人體危害很大,不能食用。
3、識別時主要是“看”,“米”豬肉一般不鮮亮,肥肉瘦肉及五臟、器官上都有或多或少米粒狀的囊包。
4、囊包蟲呈石榴籽狀,寄生在肌纖維(瘦肉)中,腰肌是囊包蟲寄生最多的地方。
5、用刀子在肌肉上切,一般厚度1厘米,長度20厘米,每隔1厘米切一刀,切4-5刀后,在切面上仔細(xì)看,如發(fā)現(xiàn)肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡,即是囊包蟲。
6、這種豬肉即是米豬肉。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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