蝦的營養(yǎng)價值及功效與作用副作用（蝦的營養(yǎng)價值及功效與作用）

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1、 蝦的第一個作用是為身體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

2、蝦作為一種動物性食物，含有適當種類、數(shù)量和比例的氨基酸，對補充人體優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)能起到非常明顯的作用。

3、蝦的第二個營養(yǎng)價值是它可以為我們的身體提供鈣、碘等礦物質(zhì)，尤其是蝦皮中含有較多的鈣，對預防骨質(zhì)疏松、腰膝酸痛有比較明顯的作用。

4、第三個營養(yǎng)價值是從中醫(yī)食療的角度來說，可以補腎壯陽，因為蝦味甘，性溫。

5、對于四肢冰冷、運化相對較弱的人來說，適當食用蝦仁可以通過壯陽補腎來緩解相應的癥狀。

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