醪糟的作用是什么（醪糟的作用和功效）

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1、老灶，也叫甜酒，是一種米酒。

2、它的營養(yǎng)價值很高，含有多種氨基酸，能有效補充人體所需的各種能量，從而促進新陳代謝的正常進行。

3、適量吃些醪糟，能有效刺激食欲，有一定的助消化、溫中散寒、提神醒腦的作用。

4、但需要注意的是，這種酒釀吃了可能會導致醉酒，所以不建議吃太多，控制量。

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