新鮮的鐵皮石斛怎么保存（新鮮的鐵皮石斛怎么吃最好）

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1、新鮮的鐵皮石斛可以當(dāng)茶喝，益胃生津，滋陰清熱。

2、泡茶的時候，一定要經(jīng)過長時間的泡、炒、煮。

3、由于浸泡時間短，鐵皮石斛中的有效成分很難溶出，需要長時間的煎煮。

4、此外，還可將鮮石斛加入湯劑中，與其他藥物一起煎服。

5、即使加入湯劑中，藥物也需要先煎煮，至少要40分鐘以上，有效物質(zhì)多糖才能溶出。

6、該藥物味甘，微寒，可用于津虧、口干、口渴、病后虛熱、明目。

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