導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。刺龍苞怎么吃(刺龍苞吃法)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！刺龍苞，學名：楤木，別名：刺...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。刺龍苞怎么吃(刺龍苞吃法)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
刺龍苞，學名：楤木，別名：刺老鴉、刺龍牙、刺嫩芽、刺頭菜，樹頭菜。一般在3—4月份采摘芽苞。春天發(fā)芽，其嫩芽和嫩莖葉，低脂肪、低糖、多纖維、多維生素，不僅風味清香獨特，味美可口，而且營養(yǎng)豐富，素有“山野菜之王”、“樹人參”、“天下第一珍”等美譽，長在海拔較高的山林；刺龍苞炒肉真的敲好吃！煲湯有一股獨特的香氣，使人念念不忘~
1. 將刺龍苞頭的根部老皮清理，清洗干凈
2. 起火燒水至沸騰，放入整個刺龍苞，煮2-3分鐘殺青，去色，撈起放入涼水中。
3. 晾涼后撈起，切
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