導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。大茄子的做法(土豆拌大茄子的做法)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！長條茄子也稱作大茄子...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。大茄子的做法(土豆拌大茄子的做法)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
長條茄子也稱作大茄子，它是營養(yǎng)豐富、口感清甜的食物，春夏秋冬、老少皆宜，那么茄子怎么做才好吃呢，下面跟大家一起看一下吧
1. 將我們需要用的食材準備好，因為茄子皮較厚，比較難炒熟，所以我們在炒菜前，可以將茄子皮刮掉。
2. 將去皮的茄子，用水沖洗下，然后切成大小相等的茄子塊，備用，如圖所示。
3. 將需要用的蔥、蒜切好備用，喜歡蔥香味的朋友，可以多切些蔥，這樣炒出來的菜更香。
4. 以上食材準備好后，就可以開始炒菜了，將鍋燒熱放入油，待油燒熱后，放入切
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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