無(wú)花果是從無(wú)花果(Ficus carica)中生長(zhǎng)的天然甜美水果。這些超級(jí)水果具有柔軟，紅色的果肉和稀薄的皮膚，以其蜂蜜般的甜味而倍受追捧。
但是，無(wú)花果不僅具有令人愉悅的風(fēng)味，而且還是一種令人贊嘆的超級(jí)食品，其中富含多種營(yíng)養(yǎng)素，例如維生素K，您的身體需要這些營(yíng)養(yǎng)素來(lái)凝固血液，傷口愈合并保持骨骼健康。
無(wú)花果及其葉子常用于印度草醫(yī)學(xué)和其他傳統(tǒng)的治療系統(tǒng)中，以治療影響呼吸系統(tǒng)，消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)的疾病。許多研究人員還說(shuō)，無(wú)花果具有強(qiáng)大的抗氧化劑，抗癌和抗炎特性。
以下是無(wú)花果和無(wú)花果葉對(duì)健康的一些好處：(h / t至MedicalNewsToday.com)
改善血糖控制
無(wú)花果葉擁有有益的特性，可以幫助改善血糖控制。對(duì)八位糖尿病患者的研究表明，服用無(wú)花果葉提取物有助于降低餐后血糖水平，并降低胰島素水平。一些動(dòng)物研究還表明，無(wú)花果葉提取物可以阻止或減慢肝臟中糖的產(chǎn)生。
幫助克服勃起功能障礙
勃起功能障礙也稱(chēng)為陽(yáng)imp，是指無(wú)法獲得和保持足夠勃起的性欲的勃起功能障礙。聽(tīng)起來(lái)像個(gè)無(wú)賴(lài)，但無(wú)花果在這里可以提供幫助。在一項(xiàng)小鼠研究中，研究人員發(fā)現(xiàn)，與安慰劑相比，無(wú)花果，地?zé)?一種草藥)和肉桂的混合物可以增加性活動(dòng)。
幫助去除疣
疣是皮膚上的細(xì)小生長(zhǎng)物，看起來(lái)像是堅(jiān)實(shí)的水泡或小花椰菜。觸手可及，令人討厭，它們很容易降低您的信心。如果您要去約會(huì)，或者只是想消除那些看起來(lái)不太正常的顛簸，則無(wú)花果樹(shù)的乳膠(從樹(shù)皮中滲出的柔軟的白色物質(zhì))可能會(huì)有所幫助。在一項(xiàng)對(duì)25人的研究中，發(fā)現(xiàn)無(wú)花果樹(shù)膠乳可以完全消除11名參與者中的疣。
保持頭發(fā)健康
無(wú)花果是鐵的極好來(lái)源，鐵對(duì)于保持頭發(fā)健康很重要。一些研究將鐵缺乏癥與一些頭發(fā)問(wèn)題聯(lián)系在一起，包括由于自身免疫和男女型禿頭引起的脫發(fā)。
確保吃無(wú)花果干， 因?yàn)樗鼈兒械蔫F比新鮮的無(wú)鐵。您也可以將新鮮無(wú)花果浸泡一整夜，以增加其鐵含量。
減少發(fā)燒
無(wú)花果植物發(fā)燒時(shí)可以幫助降低體溫。一項(xiàng)小鼠研究發(fā)現(xiàn)，一定劑量的無(wú)花果醇提取物可以降低多達(dá)五個(gè)小時(shí)的體溫。
無(wú)花果干也是很好的零食水果。那是因?yàn)樗鼈兏缓瑺I(yíng)養(yǎng)素，例如維生素A和C，可增進(jìn)您的整體健康。它們還含有大量的水，以保持您的水分。
促進(jìn)消化健康
無(wú)花果塞滿了纖維，對(duì)消化健康很重要。纖維有助于平衡腸道中好細(xì)菌和壞細(xì)菌的數(shù)量，并促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
無(wú)花果 還可以幫助減輕便秘癥狀。一項(xiàng)研究報(bào)告說(shuō)，這種超級(jí)水果有助于緩解胃痛和不適，增加腸蠕動(dòng)并減少腸排空不完全的感覺(jué)。
請(qǐng)注意，由于食用無(wú)花果的纖維含量過(guò)多，可能會(huì)引起腹瀉。新鮮的薯?xiàng)l可能還會(huì)在某些人中引發(fā)過(guò)敏。
無(wú)花果和開(kāi)心果沙拉食譜
盡管無(wú)花果本身已經(jīng)具有營(yíng)養(yǎng)，但將它們與其他超級(jí)食品搭配使用，可以使您從中獲取的營(yíng)養(yǎng)豐富。嘗試以下美味的 無(wú)花果和開(kāi)心果沙拉 ，為自己提供營(yíng)養(yǎng)上的幫助：
4份成分：
8個(gè)無(wú)花果
50克開(kāi)心果，切碎
1個(gè)切碎的蔥
1根芹菜桿，切成薄片
150克軟山羊奶酪
1茶匙百里香葉，切碎
橄欖油
1至2茶匙透明花蜂蜜
沙拉葉服務(wù)
準(zhǔn)備工作：
將烤箱預(yù)熱至180度。
在平底鍋中加熱少量橄欖油，加入蔥和芹菜，然后炸5分鐘或直至它們開(kāi)始變軟。
加入大部分開(kāi)心果，繼續(xù)煎炸約2分鐘。調(diào)味好，然后放在碗中冷卻。
將無(wú)花果的頂端切成小塊，將其切成兩半，使基部完好無(wú)損。
將開(kāi)心果和青蔥與奶酪混合，然后將混合物壓入無(wú)花果的中央。將它們放在烤盤(pán)中，撒上剩余的開(kāi)心果和百里香。
烘烤5分鐘，然后淋上蜂蜜。
搭配沙拉葉，上面放橄欖油。
無(wú)花果是一種 天然的甜味超級(jí)食品 ，可制成非常健康的零食，并包裝多種重要營(yíng)養(yǎng)素。在您的飲食中添加無(wú)花果，以體驗(yàn)這些美味的超級(jí)水果的健康益處。
標(biāo)簽： 無(wú)花果
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