鱷梨調(diào)味醬是一種美味的鱷梨調(diào)味醬，但是通過(guò)稍微調(diào)整一下食譜，您可以品嘗到美味的菜肴，其中還包括其他令人難以置信的超級(jí)食物，例如正大種子!
鱷梨是最受歡迎的超級(jí)食品之一。它們很美味，富含“好”脂肪，它們還可以使您感到飽飽的時(shí)間更長(zhǎng)。
一項(xiàng)研究甚至表明，經(jīng)常吃鱷梨的人“攝入更多的纖維，維生素E和K，鎂和鉀。” 下面詳述了將鱷梨加入到日常飲食中的五個(gè)原因。
鱷梨可增加營(yíng)養(yǎng)攝入
根據(jù)一項(xiàng)研究，食用鱷梨可以幫助您的身體吸收其他超級(jí)食品中更多的抗氧化劑。
在俄亥俄州立大學(xué)的研究中，研究人員發(fā)現(xiàn)，食用沙拉和莎莎醬和2.5湯匙鱷梨的男人和女人吸收的α-胡蘿卜素多八倍，β-胡蘿卜素多13倍。這些 植物營(yíng)養(yǎng)素 可以幫助預(yù)防癌癥和心臟病。
鱷梨有助于增強(qiáng)飽腹感
如果人們吃很多垃圾食品，體重往往會(huì)增加。但是一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，食用鱷梨可以幫助遏制不健康的零食，如果您想減肥并改善飲食習(xí)慣，這是個(gè)好消息。
攝入優(yōu)質(zhì)脂肪可以幫助減緩胃排空的時(shí)間，這會(huì)讓您感到更飽。鱷梨每個(gè)都提供至少22克脂肪，就像增強(qiáng)心臟健康的單不飽和脂肪酸(MUFA)一樣。
在一項(xiàng)研究中，要求參與者對(duì)在食用鱷梨或不食用鱷梨的情況下的滿意度和食欲進(jìn)行評(píng)估。結(jié)果表明，在飲食中添加一半鱷梨可顯著提高自我報(bào)告的飽腹感。添加鱷梨還有助于減少長(zhǎng)達(dá)五個(gè)小時(shí)的進(jìn)食欲望。
鱷梨有助于減肥
如果您想減肥，那么了解好脂肪和好脂肪之間的區(qū)別非常重要。實(shí)際上，食用富含脂肪的食物可以幫助您減輕體重!
含有鱷梨等植物性脂肪的超級(jí)食品含有有益的抗氧化劑。超級(jí)水果還可以幫助抵抗炎癥。
一些研究甚至發(fā)現(xiàn)，食用鱷梨的人即使不監(jiān)控卡路里的攝入，他們的體重也會(huì)減輕，腰部也會(huì)變小。
鱷梨促進(jìn)心臟健康
鱷梨中的MUFA可幫助降低“不良” LDL(低密度脂蛋白)膽固醇，并增強(qiáng)“良好” HDL(高密度脂蛋白)。這可以幫助減少經(jīng)常被認(rèn)為是男性和女性的主要?dú)⑹值男呐K病磁盤。
在一項(xiàng)研究中，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)食用鱷梨具有保護(hù)心臟的功效。與不吃鱷梨的漢堡相比，添加一半的鱷梨有助于抑制與發(fā)炎有關(guān)的化合物的產(chǎn)生。
添加鱷梨還有助于改善志愿者的血液流動(dòng)。水果也不會(huì)增加甘油三酸酯或血液脂肪的攝入量，超過(guò)了單獨(dú)食用漢堡包所增加的量。
鱷梨也可以用來(lái)制作美味的甜點(diǎn)
如果鱷梨醬不是您的事，您可以使用鱷梨制作營(yíng)養(yǎng)又美味的甜點(diǎn)!
嘗試以下建議，以牛油果為主的款待：
用鱷梨制作水果炸玉米餅。
使用鱷梨制作水果冰沙。
鞭打鱷梨制作巧克力布丁。
烘烤時(shí)，使用鱷梨代替黃油。將每湯匙黃油替換為核仁巧克力餅之類的食譜。制作蛋糕時(shí)，您需要半湯匙的鱷梨。
烤鱷梨餅干或松餅。
制作水果鱷梨冰淇淋或冰棍!
鱷梨糖霜結(jié)霜的蛋糕。
制作鱷梨松露或攪拌一些鱷梨布丁。
促進(jìn)腸胃健康
無(wú)論您是為全家人準(zhǔn)備小吃還是舉辦小型聚會(huì)，這種美味都將是每次來(lái)的好機(jī)會(huì)。此果膠食譜基于Torie Borrelli撰寫的“墨西哥酮食譜”。
準(zhǔn)備好這種guac，輕松將更多的蔬菜和健康的脂肪帶入您的孩子的餐食中!該食譜還包括超級(jí)食品，如酸菜和益生菌，奇亞籽，膠原蛋白肽和 辣木粉。
檸檬汁將防止鱷梨調(diào)味醬變棕色。準(zhǔn)備鱷梨時(shí)，請(qǐng)刮除與皮膚相連的所有果肉，因?yàn)樗浅?jí)水果中營(yíng)養(yǎng)最豐富的部分。
您可以在食用前至少三個(gè)小時(shí)準(zhǔn)備guac。準(zhǔn)備好后冷藏并食用。
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