導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。如何制作鮮嫩美味的炒蒜苗(如何制作鮮嫩美味的炒蒜苗竅門)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。如何制作鮮嫩美味的炒蒜苗(如何制作鮮嫩美味的炒蒜苗竅門)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
夏季氣候炎熱,影響大家的食欲。這個時候,鮮嫩可口的炒蒜苗就成為開胃法寶。今天,與大家分享一下炒蒜苗的制作過程。
1. 將蒜苗洗干凈,然后切成小段。雞蛋洗干凈,然后打開,將蛋清、蛋黃放入碗中。
2. 鍋燒熱,倒油,大概1分鐘之后,油熱了,倒入雞蛋,等雞蛋7成熟,放到盤里備用。
3. 鍋燒熱,倒油,1分鐘之后倒入蒜苗。翻炒。大概2-3分鐘左右,倒入雞蛋。
4. 然后放入十三香、鹽,快速翻炒。接著放入味精,翻炒幾下,出鍋。
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。
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