什么食物嘌呤高嗎（什么食物嘌呤高）

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1、含嘌呤高的食物如下：動(dòng)物內(nèi)臟，比如牛肝、牛腎、豬肝、豬小腸。

2、2、水產(chǎn)類，比如鳳尾魚(yú)、沙丁魚(yú)、白帶魚(yú)、鰱魚(yú)、小魚(yú)干。

3、3、各種肉湯，比如豬肉、牛肉、羊肉、雞肉所熬制的湯類，里面含有的嘌呤的量相對(duì)比較高。

4、　　與之相對(duì)應(yīng)的含嘌呤量比較低的食物包括谷類，比如大米、玉米、大麥、小麥。

5、含嘌呤比較低的食物還有蔬菜類，比如白菜、青菜、南瓜、黃瓜。

6、含嘌呤低的食物還有水果類，比如橘子、橙子、梨、蘋(píng)果。

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