導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。農(nóng)家的味道之一-----爆米花(俗稱:炒棒花兒)(爆米花是傳統(tǒng)美食嗎)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。農(nóng)家的味道之一-----爆米花(俗稱:炒棒花兒)(爆米花是傳統(tǒng)美食嗎)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
? ? 爆米花民間俗稱"炒棒花兒".
1. 第一步：點火，把沙土倒入大鍋中，不停翻炒，讓沙土受熱均勻。
2. 第二步：等到沙土達到一定溫度，立刻往鍋里倒入準備好的玉米粒，繼續(xù)翻炒沙土。(注意一定要不斷地翻炒,以免受熱不均勻)
3. 第三步：等到聽到鍋里的玉米噼里啪啦開始蹦出花兒的時,還要再繼續(xù)翻炒一會兒就可以出鍋了。(注意:炒到七八成熟即可)
4. 第四步：出鍋。把裹著棒花的沙土用鏟子鏟入事先準備好的篩子里.
5. 第五步:搖晃篩子,把棒花
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