導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。肉丸子的家常做法(肉丸子的家常做法簡(jiǎn)單視頻)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!現(xiàn)在正逢雞...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。肉丸子的家常做法(肉丸子的家常做法簡(jiǎn)單視頻)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
現(xiàn)在正逢雞毛菜上市的季節(jié),我們可以自制些肉丸子,再撒些雞毛菜燒開就吃,湯喝起來也很清爽喲。您也可以來試試!
1. 豬肉加入適量的蔥花和姜末,剁成肉餡。
2. 加入適量的鹽和一個(gè)雞蛋,用筷子朝著一個(gè)方向攪拌均勻。
3. 攪拌均勻后,再用勺子塌結(jié)實(shí)。
4. 砂鍋中放入涼水,下入肉丸子,可以直接用勺子舀,也可以上手從虎口擠出,大火燒開再小火煮5分鐘。
5. 煮丸子過程中可以洗好小青菜,瀝凈水分。
6. 加入青菜,再繼續(xù)大火燒開,關(guān)火,
本文到此分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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