大家好,萱萱來為大家解答以下的問題,關(guān)于經(jīng)常吃棗有什么好處,棗子吃多了會怎么樣這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋砜纯窗桑?/p>
1、棗雖然可以經(jīng)常食用,但一次最好別超過20枚,吃得過量會有損消化功能,引發(fā)便秘。
2、由于棗中含糖量較高,吃多了還容易導(dǎo)致蛀牙。
3、此外,棗的表皮堅硬,極難消化,吃時一定要充分咀嚼,否則會損傷胃腸,也影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
4、 參考: 棗類營養(yǎng)豐富,是深受大眾喜愛的食品。
5、我們常吃的有鮮棗、干棗和蜜棗3種,這3種棗營養(yǎng)價值有一定差別,大家在購買時要注意挑選。
6、 鮮棗不僅甜脆多汁,而且營養(yǎng)豐富,其中維生素C含量最高,但不耐保存,常溫下幾天的時間就會失去鮮脆的口感。
7、為了方便保存,可以將鮮棗曬干制成干棗。
8、但棗曬干后,不僅丟失了其中的水分,還少了溶于水的維生素C,對其他營養(yǎng)素也有較大影響。
9、把鮮棗做成蜜餞是保存的另一種方式,但蜜棗中的營養(yǎng)損失更大,其中的維生素C幾乎全部被破壞了。
10、 3類棗的食用方法很多,鮮棗生吃最有利于營養(yǎng)的吸收,干棗則適合煮粥或煲湯,能使其中的營養(yǎng)成分很好地釋放出來。
11、煮粥或煲湯時如果能將干棗和一些食物搭配起來,能起到增強(qiáng)療效的作用,如治療神經(jīng)衰弱的大棗枸杞湯、有利于缺鐵性貧血的紅棗花生雞蛋粥、適用于高血壓的紅棗芹菜湯。
12、和鮮棗、干棗相比,蜜棗中營養(yǎng)成分最少,含糖量最高,也最好用來熬粥,可以稀釋蜜棗中糖的濃度。
13、 紅棗具有補(bǔ)血的效果,一般認(rèn)為最適合女性食用,但有些情況下卻并非如此:月經(jīng)期間有眼腫或腳腫、腹脹現(xiàn)象的女性不適合吃紅棗,否則水腫的情況會更嚴(yán)重;體質(zhì)燥熱的婦女不適合在月經(jīng)期吃紅棗,否則會造成月經(jīng)量過多。
14、另外,紅棗雖然可以經(jīng)常食用,但一次最好別超過20枚,吃得過量會有損消化功能,引發(fā)便秘。
15、由于紅棗中含糖量較高,吃多了還容易導(dǎo)致蛀牙。
16、此外,紅棗的表皮堅硬,極難消化,吃時一定要充分咀嚼,否則會損傷胃腸,也影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
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