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關(guān)于新鮮蟲草花雞湯的做法大全,新鮮蟲草花的做法大全這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、蟲草花勝瓜煮素小蝦食材:食養(yǎng)家蟲草花、勝瓜、素小蝦、蟹味菇做法:勝瓜刨皮,切段待用。
2、2、蟹味菇切除根蒂,洗干凈待用。
3、3、蟲草花清洗干凈,上籠蒸30分鐘待用。
4、4、凈鍋內(nèi)倒入精制油,油溫升至4成左右,放入勝瓜、蟹味菇過油至熟,倒出瀝干油。
5、5、鍋內(nèi)留少許精制油,放入姜片煸香,放入素小蝦,加少許素上湯,放入勝瓜、蟹味菇、蟲草花拌勻。
6、加水,調(diào)味鹽、蘑菇精,略微煮一會兒,勾一點(diǎn)點(diǎn)薄芡,出鍋裝在盤內(nèi)即可。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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