導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。鮑魚(yú)怎么殺和清洗(殺好的鮑魚(yú)還需要怎樣洗)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!鮑魚(yú)要用鹽巴...
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。鮑魚(yú)怎么殺和清洗(殺好的鮑魚(yú)還需要怎樣洗)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
鮑魚(yú)要用鹽巴搓一搓去臟除腥,用刷子刷干凈。對(duì)鮑魚(yú)進(jìn)行去殼取肉,要記得內(nèi)臟和貝柱的大體位置,穩(wěn)定鮑魚(yú),用小飯匙從肉和貝殼間刮進(jìn)去,把鮑魚(yú)肉分離出來(lái)。在鮑魚(yú)的嘴巴上劃一刀,取出食胃管。
1. 鮑魚(yú)構(gòu)造
2. 清洗鮑魚(yú)
3. 處理鮑魚(yú)
4. 切除內(nèi)臟
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