摩卡是什么意思呢（摩卡是什么意思）

關(guān)于摩卡是什么意思呢，摩卡是什么意思這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、卡布奇諾 + 巧克力 就是 摩卡 又稱“摩卡咖啡”或“威克蘭娜咖啡”。

2、把摩卡咖啡的酸、香醇，融入溫?zé)狨r奶與巧克力糖漿的甜美，一變而為最受女性歡迎的熱門飲料。

3、 特色：摩卡熱咖啡的酸、香、醇，融入溫?zé)狨r奶與巧克力糖漿的甜美，很適合女性及害怕重咖啡因的人喝。

4、訣竅：注意添加份量的比例，鮮奶只需要溫?zé)峒纯伞?/p>

5、味道：甘柔香醇。

6、材料：摩卡熱咖啡1杯、溫?zé)狨r奶2 OZ、巧克力糖漿1/2 OZ、鮮奶油適量、削片巧克力少許、糖包。

7、程序：摩卡熱咖啡1杯約7分滿，加入2 OZ溫?zé)狨r奶、1/2 OZ 巧克力糖漿攪拌混合，上面再旋轉(zhuǎn)加入一層鮮奶油，并灑下削片巧克力屑，附上糖包即可。

8、（OZ：盎司，1OZ=28.41毫升 ）適合飲用時(shí)間：早晨或餐后一百多年以前，整個(gè)中東非咖啡國(guó)家，當(dāng)時(shí)向外運(yùn)輸業(yè)并不興盛，也門摩卡是當(dāng)時(shí)紅海附近主要輸出一個(gè)商港，大部分的非洲所產(chǎn)咖啡都是先運(yùn)送到也門摩卡港集中再向外輸出到歐洲地區(qū)。

9、百年后的今天，非洲咖啡國(guó)家已漸發(fā)展出有屬于自己的輸出港口，不再依賴摩卡港，摩卡港也已因積淤退至內(nèi)陸，反而現(xiàn)非洲的Mombasa港 Durban港 Beiva港…等都已成為非洲新興的一些咖啡輸出港，但在當(dāng)時(shí)咖啡只要是集中到摩卡港再向外輸出的非洲咖啡，都被統(tǒng)稱摩卡咖啡。

10、 這個(gè)問題的答案有很多種，有人說摩卡是某個(gè)產(chǎn)地，某些人印象里，摩卡又是甜甜的巧克力咖啡。

11、事實(shí)上，正宗的「摩卡咖啡」只生產(chǎn)于阿拉伯半島西南方的也門共和國(guó)、生長(zhǎng)在海拔三千至八千英尺陡峭的山側(cè)地帶，也是世界上最古老的咖啡。

12、 早在距今五百年多前，也門就以古老的方式生產(chǎn)咖啡。

13、十七世紀(jì)初，第一批銷售到歐洲的也門咖啡經(jīng)由古老的小港口-摩卡港出口，令歐洲人驚艷，把摩卡港運(yùn)來的美味咖啡稱作「摩卡咖啡」，這是「摩卡咖啡」稱謂的由來。

14、 目前以也門所生產(chǎn)的咖啡為最佳，其次為依索比亞的摩卡；摩卡咖啡帶潤(rùn)滑中之中酸至強(qiáng)酸、甘性特佳、風(fēng)味獨(dú)特，含有巧克力的味道；具有貴婦人的氣質(zhì)，是極具特色的一種純品咖啡。

15、摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風(fēng)味。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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