導(dǎo)讀 關(guān)于醬骨架的家常做法竅門，醬骨架的家常做法這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、食
關(guān)于醬骨架的家常做法竅門，醬骨架的家常做法這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、食材：脊骨435克，大蔥21克，蒜頭22克，姜10克，八角2個(gè)，花椒15粒，黃酒1大勺，生抽2大勺，花生油1小勺，水800毫升。
2、2、脊骨塊冷水下鍋，煮開后撈出用流動(dòng)的水徹底沖洗，濾干備用。
3、3、高壓鍋底抹花生油，把大蔥、蒜頭、姜片、八角、花椒放鍋底墊底。
4、4、放入脊骨塊，澆上黃酒、生抽混合液，最后倒水進(jìn)鍋。
5、5、開火高壓燉煮60分鐘左右即可。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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