導(dǎo)讀 關(guān)于東北菜譜家常菜做法酸菜白肉，東北菜譜家常菜做法這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧
關(guān)于東北菜譜家常菜做法酸菜白肉，東北菜譜家常菜做法這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、東北家常菜鍋包肉的做法：1 淀粉與水的比例是1：1，調(diào)成糊備用。
2、2 里脊條切成寬度3厘米，厚度1厘米的薄片。
3、3 用5克鹽腌制一下。
4、4 蔥姜切絲，香菜切段。
5、5 在鍋中倒油500克，待油燒到六成熱時(shí)，將裹好糊的肉片下入鍋中炸脆。
6、盛出備用。
7、6 在鍋中倒入番茄醬炒香，再加入白糖、白醋、料酒轉(zhuǎn)小火燒開。
8、7 用淀粉進(jìn)行勾芡。
9、8 然后下入炸好的肉片，轉(zhuǎn)大火進(jìn)行翻炒。
10、9 最后倒進(jìn)蔥絲、姜絲、香菜，繼續(xù)大火翻炒，翻炒均勻后出鍋裝盤。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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