導(dǎo)讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，尿酸高,可以吃雞肉嗎，尿酸高的人能吃雞肉嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、高尿酸患者
大家好，樂天來為大家解答以下的問題，尿酸高,可以吃雞肉嗎，尿酸高的人能吃雞肉嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、 高尿酸患者可以適量吃雞肉。高尿酸血癥患者一般需要限制日常飲食中嘌呤的攝入，因?yàn)猷堰蕯z入體內(nèi)后，主要通過代謝產(chǎn)生尿酸。如果嘌呤攝入量過高，血尿酸水平也會(huì)相應(yīng)升高。因此，建議高尿酸患者多吃低嘌呤飲食，適量嘌呤飲食，避免高嘌呤飲食。
2、 一般日常生活中遇到的新鮮蔬菜水果都是低嘌呤飲食，所以高尿酸患者可以食用。雞肉屬于嘌呤含量適中的飲食，每100g雞肉中嘌呤含量為110mg。因此，高尿酸患者如果大量吃雞肉，也會(huì)對(duì)血尿酸水平產(chǎn)生不利影響，但可以適量吃雞肉。
3、 同時(shí)也要注意雞肉的烹飪方法，因?yàn)楦吣蛩峄颊咄ǔ?huì)出現(xiàn)血糖代謝異常、血脂代謝異常和肥胖。所以吃雞的時(shí)候不建議吃炸雞。建議吃水煮、水煮或燉雞。而且不建議喝雞湯，因?yàn)槿忸愔械泥堰饰镔|(zhì)易溶于水，所以雞湯中的嘌呤含量高。
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