導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。韭菜雞蛋水餃的做法(韭菜雞蛋水餃的做法視頻)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!今天帶來的...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。韭菜雞蛋水餃的做法(韭菜雞蛋水餃的做法視頻)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
今天帶來的是韭菜雞蛋水餃,注意調(diào)料根據(jù)自己口味適量增減。
1. 先和面?zhèn)溆脋
2. 雞蛋打發(fā)后,熱鍋大火下鍋,用筷子迅速攪拌,打成蛋碎碎,冷涼,用手捏碎渣渣,備用。
3. 韭菜是中午現(xiàn)割的,味濃菜鮮,洗好豎著散開涼干。
4. 晾韭菜時可以煮粉條,大概五分鐘,煮到只有一點(diǎn)硬芯撈出,涼水沖洗,瀝干水分,切碎放盆子里,放適量食用油攪拌開,防止粉條粘在一起。
5. 韭菜切碎,韭菜梗切小一點(diǎn),韭菜葉切大一點(diǎn)半厘米左右。
6. 韭菜,雞蛋,
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