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營養(yǎng)師說值得購買的 10 種健康沙拉醬

導(dǎo)讀 每位營養(yǎng)師都建議多吃綠葉蔬菜和任何種類的蔬菜,以確保您的健康并降低患慢性病的風(fēng)險。重要的科學(xué)一致認為,富含蔬菜和其他植物性食物的飲...

每位營養(yǎng)師都建議多吃綠葉蔬菜和任何種類的蔬菜,以確保您的健康并降低患慢性病的風(fēng)險。重要的科學(xué)一致認為,富含蔬菜和其他植物性食物的飲食有助于降低患心臟病、某些類型的癌癥、2 型糖尿病、肥胖、全身炎癥等的風(fēng)險。

盡管蔬菜對于最佳健康至關(guān)重要,但許多人每天仍然攝入不足?!睹绹松攀持改稀方ㄗh每天攝入 2-3 杯蔬菜,但 CDC 發(fā)布的 2022 年研究發(fā)現(xiàn),10% 的成年人達到了每日蔬菜攝入量建議。

Foods To Maximize Metabolism

沙拉是增加每日蔬菜攝入量的一種美味且簡單的方法,但不幸的是,奶酪、蜜餞堅果、玉米餅條和油煎面包塊等高熱量配料會讓沙拉的熱量相當于四分之一磅快餐的熱量。此外,許多商業(yè)沙拉醬的脂肪、鈉和糖含量都很高。兩湯匙的某些調(diào)料可為您的沙拉添加近 200 卡路里的熱量,并含有 2 茶匙的糖,以及約占您每日鈉攝入量四分之一的量。

最健康的沙拉醬通常是您自己制作的沙拉醬,但如果您更愿意使用商店購買的沙拉醬,這里有一些一般提示可以幫助您找到更健康的選擇。

其一,與奶油牧場醬、凱撒醬和藍紋奶酪醬相比,油醋汁的熱量、脂肪和鈉含量往往較低。購買瓶裝調(diào)料時,請閱讀營養(yǎng)成分標簽并遵循以下指南:(以下所有數(shù)據(jù)均基于 2 湯匙份量):

不超過150卡路里

飽和脂肪少于 2 克

添加糖量不超過 4 克(1 茶匙)

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