導讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,大閘蟹的營養(yǎng)價值及功效與作用,大閘蟹的營養(yǎng)價值及功效很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1...
大家好,樂天來為大家解答以下的問題,大閘蟹的營養(yǎng)價值及功效與作用,大閘蟹的營養(yǎng)價值及功效很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、大閘蟹的營養(yǎng)價值與功效:含有豐富的蛋白質(zhì),維生素A、維生素B2、維生素B1等多種維生素,磷、鈣、鐵等微量元素。
2、及蟹紅素、蟹黃素、脂肪等,營養(yǎng)豐富,對身體有滋補的作用。
3、大閘蟹的脂肪和膽固醇含量較高,蟹肉相對地低于蟹膏和蟹黃,應(yīng)適量食用。
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