與冰淇淋有關(guān)的致命李斯特菌爆發(fā)

美國疾病控制和預(yù)防中心將最近的李斯特菌爆發(fā)與佛羅里達(dá)州的 Big Olaf Creamery 生產(chǎn)的冰淇淋聯(lián)系起來。

在涉及 10 個(gè)州的爆發(fā)中，有 1 人死亡，另有 22 人住院。

該機(jī)構(gòu)表示，衛(wèi)生官員采訪了其中 17 名生病的人，其中 14 人報(bào)告吃了冰淇淋。在 13 名記得他們吃過的冰淇淋類型的人中，有 6 名認(rèn)為該品牌是 Big Olaf Creamery 或供應(yīng)該類型冰淇淋的地點(diǎn)。

疾病預(yù)防控制中心說，周五，該公司開始自愿開始聯(lián)系零售點(diǎn)，建議不要銷售他們的冰淇淋產(chǎn)品。

周日，該公司在社交媒體上就疫情發(fā)表了自己的聲明。

“目前這只是猜測(cè)，因?yàn)檫@是一項(xiàng)正在進(jìn)行的調(diào)查，我們的品牌尚未被證實(shí)與這些案件有關(guān)......”該公司表示。“我們?cè)?7 月 1 日星期五從佛羅里達(dá)州衛(wèi)生部收到的原始報(bào)告是，報(bào)告了 23 例病例……23 名患者中有 6 名提到食用了 Big Olaf 冰淇淋，但沒有任何證據(jù)證明。”

聲明補(bǔ)充說，該公司在獲悉情況后一直在與州和聯(lián)邦衛(wèi)生官員合作。

李斯特菌是一種細(xì)菌，當(dāng)它從腸道擴(kuò)散到身體的其他部位時(shí)會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的疾病，這種情況被稱為侵襲性李斯特菌病。

美國疾病控制與預(yù)防中心在警告中說，擁有只在佛羅里達(dá)州銷售的 Big Olaf Creamery 品牌冰淇淋的消費(fèi)者應(yīng)該把它扔掉。清潔可能接觸過冰淇淋的任何區(qū)域、容器或餐具。從該品牌購買產(chǎn)品的零售商在另行通知之前不得提供該品牌產(chǎn)品。任何可能與冰淇淋接觸的設(shè)備、冰淇淋勺、餐具或區(qū)域都應(yīng)清潔。

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