黃瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么（黃瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么）

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黃瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如下：

1.富含維生素C，通過(guò)吃黃瓜補(bǔ)充豐富的維生素C，對(duì)提高免疫力非常有效。

2.從中醫(yī)食療的角度來(lái)說(shuō)，黃瓜味甘性涼，有很好的清熱解毒作用。因此，對(duì)于發(fā)熱、口渴、水腫、尿量少的人來(lái)說(shuō)，適當(dāng)食用黃瓜有很好的清熱解毒作用。

3、能利尿、利尿、消腫。對(duì)于水腫、少尿、四肢浮腫、腹水的人，適當(dāng)食用黃瓜有很好的利尿消腫作用。

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