血糖高能吃雞蛋嗎有什么危害（血糖高能吃雞蛋嗎）

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1、 吃血糖高的雞蛋。雞蛋含有優(yōu)質蛋白質和較多的鐵、鈣、卵磷脂，對人體有益，能為人體提供豐富的營養(yǎng)。優(yōu)質蛋白質可以增加體質，鐵可以糾正貧血，是血紅蛋白合成的重要原料，鈣可以增加骨骼營養(yǎng)。卵磷脂是人體細胞的重要組成部分。

2、 高血糖患者可根據(jù)標準體重計算總熱量，蛋白質可占總熱量的15%-20%。而且患者不僅要攝入足夠的優(yōu)質蛋白質，還要盡量使蛋白質的種類多樣化。通常建議每天吃一個雞蛋。因為雞蛋過多可能帶來膽固醇的負擔，可以選擇其他蛋白質來維持營養(yǎng)平衡，如雞肉、鴨肉、魚肉等。和雞蛋一起吃，可以多樣化，補充蛋白質。

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