排名第一的健康食物
如果有人有永遠(yuǎn)年輕的魔法藥水,我們現(xiàn)在就服用,拜托!好吧,我們明白了——沒(méi)有魔法藥水或青春之泉。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家的說(shuō)法,沒(méi)有一件事可以直接逆轉(zhuǎn)衰老過(guò)程。然而,某些超級(jí)食品可以幫助減緩衰老帶來(lái)的那些不可避免的負(fù)面影響。
我們咨詢(xún)了紐約營(yíng)養(yǎng)集團(tuán)首席執(zhí)行官兼醫(yī)學(xué)專(zhuān)家委員會(huì)成員Lisa Moskovitz,RD以找出適合您 60 歲之后飲食的最佳食物。有關(guān)更多抗衰老技巧,請(qǐng)查看40 種方法專(zhuān)家說(shuō),要在 40 歲后保持健康。
“健康老齡化需要均衡的飲食,包括混合高纖維碳水化合物、瘦肉蛋白和抗炎脂肪,”莫斯科維茨解釋說(shuō)。牢記所有這些,當(dāng)被要求選擇最佳選擇時(shí),Moskovitz 建議使用野生捕撈的鮭魚(yú)來(lái)保持 60 歲后的身心強(qiáng)健。
Moskovitz 表示,這一切都與野生鮭魚(yú)中發(fā)現(xiàn)的omega-3 脂肪酸有關(guān),這些脂肪酸使其成為最好的食物。對(duì)抗炎癥、改善心臟健康和認(rèn)知功能都是攝入大量 omega-3 脂肪酸的結(jié)果。
Moskovitz 還強(qiáng)調(diào),“三文魚(yú)也是肌肉保護(hù)和膠原蛋白恢復(fù)蛋白以及骨骼鈣和維生素 D 的重要來(lái)源。”
由于每份食物中都含有所有營(yíng)養(yǎng),在您的飲食中持續(xù)添加野生捕撈的鮭魚(yú)的好處似乎永無(wú)止境。如果您想開(kāi)始在您的飲食中添加一些鮭魚(yú)餐,但不確定從哪里開(kāi)始,我們?yōu)槟峁┝艘恍┦褂眠@種海鮮超級(jí)食品的我們最喜歡的食譜。
Moskovitz 還建議“用藜麥和糙米等全谷物代替精制谷物,如白面粉或超加工面包”,以減緩衰老過(guò)程。
“它們不僅提供額外的消化調(diào)節(jié)纖維,可以對(duì)抗與年齡相關(guān)的便秘并促進(jìn)健康的能量水平,而且它們還含有額外的植物化學(xué)物質(zhì),可以防止氧化應(yīng)激,加速衰老過(guò)程,”莫斯科維茨說(shuō)。
去雜貨店后尋找方向?Moskovitz 推薦Seeds of Change Organic Quinoa & Brown Rice。它是與消化相關(guān)的纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的簡(jiǎn)單來(lái)源,幾分鐘后即可食用。
野生捕獲的鮭魚(yú)與藜麥和糙米的搭配聽(tīng)起來(lái)是理想的抗衰老餐——更不用說(shuō)美味和餡料了。
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