青少年睡眠不足可能會在一個(gè)學(xué)年中額外攝入 4.5 磅的糖

2021年12月30日整理發(fā)布：睡眠對所有人都至關(guān)重要，但對青少年尤其重要，因?yàn)樗麄兊纳眢w在成長過程中經(jīng)歷了顯著的發(fā)展。不幸的是，大多數(shù)青少年睡眠不足。美國兒科學(xué)會的數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，73% 的高中生每晚睡眠時(shí)間少于推薦的 8 到 10 小時(shí)。

先前的研究將睡眠不足??與心理健康狀況不佳、學(xué)習(xí)成績不佳和行為問題的風(fēng)險(xiǎn)增加聯(lián)系起來。但 BYU 在辛辛那提兒童醫(yī)院醫(yī)學(xué)中心進(jìn)行的新研究表明，睡眠不足也會增加青少年體重增加和其他心臟代謝疾病的風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)榍嗌倌晁卟蛔銜r(shí)飲食習(xí)慣更差。

“與獲得健康睡眠時(shí)間相比，睡眠時(shí)間縮短會增加青少年攝入更多碳水化合物和添加糖以及飲用更多含糖飲料的風(fēng)險(xiǎn)，”楊百翰大學(xué)臨床和發(fā)展心理學(xué)教授、該研究的主要作者 Kara Duraccio 博士說。研究。

這項(xiàng)最近發(fā)表在醫(yī)學(xué)雜志SLEEP 上的研究分析了 93 名青少年在兩種睡眠條件下的睡眠和飲食模式：每晚在床上花費(fèi)六個(gè)半小時(shí)，持續(xù)一周(睡眠時(shí)間短)和花費(fèi)九個(gè)半小時(shí)再過一周，每晚在床上躺幾個(gè)小時(shí)(健康睡眠)。研究人員測量了青少年所吃食物的熱量攝入、常量營養(yǎng)素含量、食物類型和血糖負(fù)荷。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與健康睡眠時(shí)相比，睡眠時(shí)間短的青少年食用了更多可能使血糖快速升高的食物，例如高碳水化合物和添加糖的食物或含糖飲料。這些變化主要發(fā)生在深夜(晚上 9:00 之后)。與健康睡眠相比，睡眠時(shí)間短的青少年一整天吃的水果和蔬菜也更少。

“有趣的是，與健康睡眠的同齡人相比，睡眠不足并沒有導(dǎo)致青少年吃得更多;兩組消耗的食物卡路里大致相同。但睡眠不足會導(dǎo)致青少年吃更多的垃圾，”杜拉喬說。“我們懷疑疲倦的青少年正在尋找快速爆發(fā)的能量來讓他們保持活力直到他們可以睡覺，所以他們正在尋找富含碳水化合物和添加糖的食物。”

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