大家好，樂天來為大家解答以下的問題，痛風(fēng)健康教育圖片，痛風(fēng)健康食譜很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
痛風(fēng)患者的健康食譜
1.低嘌呤食物可以放心食用。
(1)主食：大米、小麥、面制品、淀粉、高粱、通心粉、土豆、紅薯、甘薯等。
(2)牛奶：牛奶、奶酪、冰淇淋等。
(3)肉類食物：雞蛋、豬血、雞鴨血等。
(4)蔬菜：大部分蔬菜屬于低嘌呤食物。
(5)水果：水果基本都是低嘌呤食物，可以放心食用。
(6)飲料：礦泉水、汽水、可樂、蘇打水、麥芽牛奶、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果凍等。
(7)其他：醬料、蜂蜜。油脂：植物油、瓜子、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、動物瓊脂、調(diào)味品。
2.中等嘌呤食物限制
(1)豆類及其制品：豆制品(豆腐、豆干、奶豆腐、豆?jié){、豆?jié){)、豆干(綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆)、豆芽、豆芽。
(2)肉類：家禽和家畜的肉。
(3)水產(chǎn)品：草魚、鯉魚、鱈魚、比目魚、鱸魚、螃蟹、黃鱔、鰻魚、田螺、鮑魚、魚丸、魚翅。
(4)蔬菜：菠菜、竹筍(冬筍、蘆筍、筍干)、豆類(四季豆、蕓豆、豌豆)、海帶、金百合、銀耳、香菇、菜花。
(5)油脂及其他：花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。
3.高嘌呤食物應(yīng)忌口。
(1)豆類和蔬菜：大豆、蘑菇、扁豆和紫菜。
(2)肉類：家禽家畜的肝、腸、心、肚為胃、腎、肺、腦、胰等內(nèi)臟，肉干、濃肉汁、肉陷等。
(3)水產(chǎn)品：魚類(魚皮、魚卵、魚干及沙丁魚、鳳尾魚等海洋魚類)、貝類、蝦類、海參。
(4)其他：各種酒、啤酒。
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