現(xiàn)在圍繞“炎癥”一詞有很多健康話題。從新的科學(xué)發(fā)現(xiàn)到名人和社交媒體影響者，似乎每個(gè)人都在談?wù)撨@個(gè)重要的身體過(guò)程及其對(duì)我們健康的潛在影響。
“炎癥”是一個(gè)您可能也見(jiàn)過(guò)的特定術(shù)語(yǔ)。這是與年齡相關(guān)的血液和組織中持續(xù)性低度炎癥的增加，這是許多病癥和疾病的強(qiáng)烈危險(xiǎn)因素。
那么，抗炎飲食可以幫助減輕炎癥嗎?讓我們來(lái)看看。
什么是炎癥?
當(dāng)我們的身體受傷或遭遇感染時(shí)，它會(huì)啟動(dòng)防御機(jī)制來(lái)保護(hù)自己。它通過(guò)指示我們的細(xì)胞抵抗入侵者來(lái)做到這一點(diǎn)。這種對(duì)抗過(guò)程會(huì)引起炎癥，通常表現(xiàn)為腫脹、發(fā)紅和疼痛。
從短期來(lái)看，炎癥是身體正在康復(fù)的標(biāo)志，無(wú)論是膝蓋擦傷還是感冒。
如果炎癥持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間，則稱為“慢性”。這可能表明存在健康問(wèn)題，例如關(guān)節(jié)炎、心臟病、糖尿病、癡呆或其他自身免疫性疾病。
慢性炎癥的體征和癥狀可能會(huì)持續(xù)數(shù)月至數(shù)年，包括：
持續(xù)性疼痛
慢性疲勞或失眠
關(guān)節(jié)僵硬
皮膚問(wèn)題
血液標(biāo)志物升高(例如C反應(yīng)蛋白)
胃腸道問(wèn)題(便秘、腹瀉、胃酸反流)
抑郁、焦慮和情緒障礙
體重意外增加或減少
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