重慶雞公煲的美食傳說 (重慶雞公煲是哪里的美食)

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? ? ? 重慶“燒雞公”最先出自于重慶璧山縣。據(jù)說是一幫司機(jī)哥們出了一趟長途車，餓得如狼似虎，好不容易看見前不著村，后不著店的地方有一老字號餐館，上前一問老 板都關(guān)門了，什么也沒有了，說盡好話，老板只好將就把自己養(yǎng)的雞宰了，又加了大量的辣椒和香料，還有剩余的火鍋底料一起燒，沒想到這一燒，就燒出了一道名 菜，從此風(fēng)靡川渝兩地。

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2. ? ? ? ?王登科家?guī)状鸀閺N，其兒子王浩然繼承了父親的絕佳廚藝之后，把燒雞公帶到繁榮的上海，他想讓更多的人品嘗到重慶美食。起初，王浩然

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