導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。安琪甜酒曲怎樣做米酒(安琪甜酒曲怎樣做米酒用量)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!今天小...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。安琪甜酒曲怎樣做米酒(安琪甜酒曲怎樣做米酒用量)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
今天小編教大家如何做安琪甜酒
1. 糯米400克洗凈,直接加少量水(剛剛沒過米面)電飯煲煮飯功能煮熟。
2. 迅速攪拌煮熟了的糯米
3. 將糯米無油紗布上,用純凈水沖淋,盡量讓米粒顆顆分明。
4. 將洗過涼水澡的涼糯米放入無水無油的容器里。我是用酸奶機(jī)內(nèi)膽。加入4可安琪酒曲攪拌
5. 加入300克純凈水繼續(xù)攪拌均勻。在糯米中間挖個洞用無水無油的勺子磨平糯米表面(方便觀察發(fā)酵出水情況)
6. 放入酸奶機(jī)。如果沒有酸奶機(jī)就要在外面裹
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。
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