炒扁豆的功效與作用及禁忌及用量（炒扁豆的功效與作用）

大家好，樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，炒扁豆的功效與作用及禁忌及用量，炒扁豆的功效與作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、炒扁豆具有溫中下氣，利腸胃的功效，一般人均可食用，三高人群尤為適宜。

2、扁豆含有皂苷，尿毒酶和多種球蛋白等獨(dú)特成分，可提高人體免疫力，增強(qiáng)抗病能力。

3、扁豆中的獨(dú)特成分，還有激活T淋巴細(xì)胞促進(jìn)脫氧核糖核酸合成等功能，對(duì)腫瘤細(xì)胞的發(fā)展有抑制作用。

4、扁豆是高鉀，高鎂，低鈉食品，尤其適合心臟病動(dòng)脈硬化，高脂血癥患者食用。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

標(biāo)簽： 炒扁豆的功效與作用