導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。梭子蟹的做法 怎么燒梭子蟹(梭子蟹怎么燒好吃家常做法)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。梭子蟹的做法 怎么燒梭子蟹(梭子蟹怎么燒好吃家常做法)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
梭子蟹有很多種做法，小編來教大家紅燒梭子蟹。秋季餐桌上必不可少的一道美味佳肴！
1. 先處理好梭子蟹，洗干凈放盤子里。準備好姜和蒜。
2. 鍋里面放入4勺油，等油熱，放入梭子蟹。
3. 大火翻炒梭子蟹2分鐘，放入半包料酒。
4. 然后放入3勺生抽。
5. 再放入1勺鹽和2勺糖，翻炒螃蟹，然后加入200ml水，大火燒8分鐘左右，梭子蟹里面有寄生蟲，所有一定要大火燒。
6. 最后湯收汁，螃蟹盛盤，撒上蔥花即可。這樣一盤美味的梭子蟹就
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