大家好,樂天來為大家解答以下的問題,吃海蝦不能和什么一起吃,蝦不能和什么一起吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、實(shí)際上蝦與很多高蛋白的食物一樣,不宜與大量水果同吃。因?yàn)槲r的蛋白質(zhì)含量高,含有大量的鈣、磷元素,如果和鞣酸含量較高的食物同食,會(huì)降低它的營養(yǎng)價(jià)值,而且可能會(huì)產(chǎn)生一些難溶性的鈣,如草酸鈣,不利于消化吸收,同時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致惡心、嘔吐、頭暈、腹痛的一些癥狀。但是攝入普通量的水果關(guān)系不大,大量的水果則不可以。
2、對(duì)于草酸含量較高的菠菜也容易跟蝦中的鈣質(zhì)形成草酸鈣出現(xiàn)沉淀,不利于人體鈣的吸收。蝦與一些食物,如南瓜類,食用的時(shí)候可能會(huì)發(fā)生腸道腹瀉、痢疾。
3、蝦不能與黃豆一起吃,黃豆雖然蛋白質(zhì)含量豐富,有助于消化,但和蝦同食就會(huì)引起消化不良的癥狀。紅棗富含維生素,與蝦同食會(huì)將蝦或蝦皮中的As2O5轉(zhuǎn)化為As2O3,可能會(huì)引起食物不耐受。
4、金瓜,如小南瓜,性寒味苦,具有下氣平喘、清熱利痰的功效,但蝦性溫味甘咸,具有補(bǔ)腎壯陽、健胃補(bǔ)氣、祛痰抗癌的功效。兩者功效包括味道比較相佐,同時(shí)食用可能會(huì)引起腹瀉,類似于水樣便,對(duì)身體的健康有一定的損害作用。
5、蝦本身是一種高蛋白的食物,所以盡量不要與其他如豬肉、雞肉等高脂肪、高蛋白食物同時(shí)食用了,會(huì)造成營養(yǎng)過剩。
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標(biāo)簽: 蝦不能和什么一起吃
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